天使の分け前

テレビに四川省の巨大な蒸溜所が映った。
5つの酒造所が合併し、世界一の広さを誇るという。
ずらりと並ぶ蒸溜釜。そこから生まれる大量のお酒。
蒸発する量も半端ではないと、ナレーション。
「蒸発する分は、李白や白楽天といった酒と食を謳った詩人たちへの分け前だ」
そう工場の人が言った。
へええ。白酒ではそう言うのか。
そういうの、好きだな。